Tin tức

Không chỉ là loại gia vị quan trọng, loại quả này còn giúp cơ thể ngăn chặn được nhiều căn bệnh. Chất tự nhiên capsaicin từ ớt có thể là một liệu pháp mới để chống lại sự di căn ở bệnh nhân ung thư phổi     Theo một nghiên cứu từ Mỹ, hợp chất capsaicin - thành phần chính tạo nên vị cay nóng trong ớt và nhiều loại gia vị khác, có khả năng làm chậm sự lây lan của ung thư phổi. Hầu hết các trường hợp tử vong liên quan đến ung thư xảy ra khi ung thư lan đến các bộ phận khác trên cơ thể, gọi là di căn. Nhà nghiên cứu Jamie Friedman cho biết: “Ung thư phổi và các bệnh ung thư khác thường di căn đến các vị trí thứ phát như não, gan hoặc xương, khiến chúng khó điều trị. Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng hợp chất tự nhiên capsaicin từ ớt có thể là một liệu pháp mới để chống lại sự di căn ở bệnh nhân ung thư phổi”. Trong các thí nghiệm liên quan đến ba dòng tế bào ung thư phổi nuôi cấy ở người, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng capsaicin có khả năng ức chế sự xâm lấn của tế bào ung thư, một bước quan trọng trong quá trình di căn. Điều này cho thấy capsaicin có thể giúp hạn chế sự lan rộng của ung thư. Hơn nữa, thí nghiệm trên chuột bị ung thư di căn cũng cho kết quả tương tự. Những con chuột được cho tiêu thụ capsaicin có kích thước vùng tế bào ung thư di căn trong phổi nhỏ hơn so với những con không được điều trị, củng cố thêm bằng chứng về tác dụng tiềm năng của hợp chất này trong việc ngăn chặn di căn ung thư. Một nghiên cứu tại Úc cũng đã chỉ ra rằng việc ăn ớt cay thường xuyên có thể giúp cơ thể kiểm soát mức insulin trong máu, mang lại lợi ích lớn cho bệnh nhân tiểu đường. Theo kết quả phân tích thống kê, những người thường xuyên ăn ớt đã giảm đến 60% lượng đường huyết so với nhóm bệnh nhân không có thói quen ăn ớt cay. Một số món ăn bài thuốc từ ớt TS. Nguyễn Đức Quang – Nguyên Chủ nhiệm khoa Nghiên cứu Thực nghiệm Viện Y học cổ truyền quân đội giới thiệu một số món ăn bài thuốc từ cây ớt: Thịt lợn xào mướp đắng ớt xanh Thịt lợn ba chỉ 80 - 100g, ớt xanh 60g, mướp đắng 1 quả. Thịt lợn thái miếng, ớt xanh thái lát, mướp bỏ hột thái lát, thêm gia vị, chút đường đỏ, xào to lửa, ăn nóng. Món ăn này dùng tốt cho người bị sốt, đau đầu chóng mặt, buồn nôn khi trời nắng nóng, làm việc ở các lò rèn, lò gang thép vã mồ hôi, khát nước. Thịt bò xào cần tây ớt đỏ Thịt bò nạc 300g, cần tây 120g, ớt đỏ 5g, gừng tươi 5g, trứng gà 1 quả. Thịt bò thái lát, cần tây, ớt đỏ, gừng thái mảnh, xào cho vừa chín, thêm gia vị và đập trứng vào, đảo đều. Dùng tốt cho người ù tai, đau đầu chóng mặt, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch. Thịt dê hầm rễ ớt Rễ ớt (lạp tiêu căn) 60g, thịt dê 100 - 150g. Rễ ớt rửa sạch chặt khúc cùng thịt dê thái lát trộn đều; hầm chín, thêm bột gia vị. Chia ăn 1 - 2 lần trong ngày. Dùng cho người phong thấp đau sưng khớp. Canh cá lá ớt Cá lóc, cá trê hoặc cá chép 200 - 400g, lá ớt 1 bó (200 - 250 lá). Cá làm sạch, lá ớt rửa sạch, nấu canh, thêm gia vị, ăn. Dùng tốt cho người bị mụn nhọt, viêm đường tiết niệu, phù nề. Cháo ớt Ớt quả 20 - 50g, gạo tẻ 80 - 100g vo sạch, nấu cháo với ớt; ăn nóng. Dùng tốt cho người bị cảm cúm sốt nóng, rét run vào mùa thu. Nước đường gừng ớt Ớt đỏ chín tươi 10 - 15g, gừng tươi 12 - 15g, đường vừa đủ. Nấu nước uống. Dùng tốt cho người ăn kém chậm tiêu, đau bụng do lạnh.

Mướp đắng được biết đến như một loại thực phẩm có khả năng thải độc gan, giảm viêm gan và bảo vệ tế bào gan hiệu quả. Ăn mướp đắng có giúp thải độc gan không? Mướp đắng không chỉ là món ăn của người Việt mà được sử dụng khá phổ biến ở nhiều nước trên thế giới như ở Ấn Độ, Indonesia, Thổ Nhĩ Kỳ, Nhật Bản... Trong y học dân gian Thổ Nhĩ Kỳ, mướp đắng được biết đến như một loại thuốc làm dịu dạ dày. Người Thổ Nhĩ Kỳ đã sử dụng mướp đắng từ hàng trăm năm trước để làm dịu vết loét, táo bón, giữ nước, đầy hơi... Ở Ấn Độ, mướp đắng được coi là một trong những loại cây quan trọng nhất đối với "thực hành y học dân tộc" Ayurvedic. Mướp đắng được sử dụng để giúp cân bằng hormone, kiểm soát các triệu chứng của bệnh gan, bệnh đái tháo đường, giảm rối loạn tiêu hóa, điều trị rối loạn da hoặc vết thương và cũng là thuốc nhuận tràng tự nhiên để điều trị táo bón.     Ảnh minh họa Mướp đắng cũng nổi tiếng vì có tác dụng giảm ho tự nhiên và bảo vệ các bệnh về đường hô hấp. Ngày nay, mướp đắng vẫn được sử dụng rộng rãi như một loại rau trong nấu ăn hàng ngày ở nước ta và một số nước khác ở châu Á. Tại Việt Nam, theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội), trong Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính mát, công dụng giải nhiệt, tiêu đờm, sáng mắt, mát máu, nhuận tràng, nhuận tỳ, bổ thận, nuôi can huyết, lợi niệu, trừ nhiệt độc, chống mệt mỏi. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng còn cho rằng, thực tế vị đắng tự nhiên của mướp đắng khiến nhiều người khó chịu nhưng hãy nhớ rằng đa số những thực phẩm có vị đắng rất tốt cho gan. Chúng không chỉ thải độc gan (cùng với phổi, lá lách và tim) mà còn có những hợp chất trong đó giúp ích cho gan rất nhiều. 5 công dụng của mướp đắng với lá gan của bạn Giúp giảm hiện tượng vàng da Vàng da là một căn bệnh tiềm ẩn có thể để lại nhiều hậu quả tai hại nếu không được điều trị sớm. Làm sạch gan có thể hữu ích trong việc giảm vàng da. Thường xuyên uống nước ép mướp đắng sẽ làm sạch gan, nhờ đó làm giảm vàng da hiệu quả. Ảnh minh họa Trẻ hoá tế bào gan Nước ép mướp đắng giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Do đó, uống một ly nước ép mướp đắng mỗi ngày sẽ làm trẻ hóa các tế bào gan. Điều này góp phần cải thiện chức năng gan, giữ cho gan khỏe mạnh. Ngăn ngừa tác nhân làm gan to Gan to là tình trạng kích thước gan lớn hơn bình thường, là dấu hiệu của nhiều bệnh lý liên quan đến gan như ung thư gan, béo phì, suy tim. Nước ép mướp đắng là lá chắn bảo vệ gan khỏi tác nhân gây ra bệnh gan to. Bên cạnh đó, mướp đắng còn giúp thải bỏ độc tố, thanh lọc máu, ngăn ngừa các tác nhân làm gan to. Ngăn ngừa suy gan Cơ thể dễ bị suy gan khi uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá và ăn nhiều đồ cay,... Nước ép mướp đắng có chứa các đặc tính chống viêm giúp ngăn ngừa nguy cơ suy gan. Làm sạch gan Theo đông y, nước ép mướp đắng là một trong những thức uống làm sạch gan. Điều này là do mướp đắng có thể loại bỏ các chất độc ra khỏi máu và đóng vai trò như thuốc lợi tiểu. Nhờ quá trình này, lá gan được giữ sạch sẽ vàthực hiện các chức năng hiệu quả. Lưu ý khi ăn mướp đắng thải độc gan Theo các chuyên gia y tế, nếu bạn định thường xuyên ăn mướp đắng để chữa bệnh thì nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng vì mỗi người có vấn đề sức khỏe tiềm ẩn khác nhau hoặc đang dùng một loại thuốc có thể khiến thuốc giảm tác dụng, thậm chí không an toàn khi sử dụng.  Ví dụ, mướp đắng có thể ảnh hưởng đến insulin và thuốc trị đái tháo đường. Do khả năng hạ đường huyết mạnh mẽ nếu ăn mướp đắng hàng ngày nên một số người có thể bắt đầu gặp các triệu chứng của lượng đường trong máu thấp, chẳng hạn như chóng mặt, ngất xỉu hoặc buồn nôn. Vì vậy, nên cân nhắc ăn mướp đắng 2-3 lần một tuần.

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, xuất hiện tại hầu hết các quán cà phê, trà đá... Tuy nhiên, hạt hướng dương cũng có những nhược điểm và tác dụng phụ cần được cân nhắc. Theo Đông y, hạt hướng dương có vị ngọt, tính bình, không độc. Tác dụng tư âm bổ hư, tĩnh tâm an thần, dùng trong trường hợp suy nhược thần kinh, chán ăn, đau đầu, đại tiện ra máu, sởi không mọc được. Bên cạnh đó, theo y học hiện đại, hạt hướng dương là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào, có tác dụng hỗ trợ làn da khỏe mạnh, giúp kiểm soát cân nặng do chứa nhiều chất xơ... Tuy nhiên, hạt hướng dương cũng có thể gây tác dụng phụ, bao gồm: 1. Rối loạn tiêu hóa khi tiêu thụ quá nhiều hạt hướng dương Mặc dù hạt hướng dương là nguồn cung cấp chất xơ, protein và chất béo lành mạnh nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, gây đầy hơi, chướng bụng và thậm chí là tiêu chảy. Để tránh những vấn đề này, điều cần thiết là phải tiêu thụ hạt hướng dương ở mức độ vừa phải.     Hạt hướng dương có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng có thể không phù hợp với người bị dị ứng với loại hạt này. 2. Hàm lượng calo cao gây nguy cơ tăng cân Một trong những nhược điểm của hạt hướng dương là hàm lượng calo cao. Tiêu thụ quá nhiều hạt hướng dương có thể khiến lượng calo nạp vào cơ thể quá mức, có khả năng dẫn đến tăng cân nếu không cân bằng với các khía cạnh khác trong chế độ ăn uống hàng ngày. 3. Dị ứng với hạt hướng dương Mặc dù hiếm khi xảy ra nhưng vẫn có những trường hợp có thể bị dị ứng với hạt hướng dương. Phản ứng dị ứng có thể từ nhẹ đến nghiêm trọng, bao gồm các triệu chứng như ngứa, sưng, nổi mề đay, khó thở hoặc phản vệ. Do đó, những trường hợp nghi ngờ bị dị ứng với hạt hướng dương nên cân nhắc và tham khảo ý kiến bác sĩ về việc tiêu thụ loại hạt này. 4. Nguy cơ bệnh tim mạch Hạt hướng dương có thể được chế biến thành hướng dương mặn. Với cách chế biến này, hạt hướng dương thường chứa nhiều muối, góp phần làm tăng lượng natri nạp vào cơ thể. Trong khi đó, tiêu thụ quá nhiều natri có thể dẫn đến tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch khác. 5. Ngăn ngừa hấp thu khoáng chất Hạt hướng dương chứa axit phytic, một hợp chất có thể ngăn cản sự hấp thụ một số khoáng chất, bao gồm canxi, magiê và sắt. 6. Tăng nguy cơ gây viêm Mặc dù chất béo có trong hạt hướng dương chủ yếu là lành mạnh, nhưng chúng có thể góp phần gây tăng cân nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Hơn nữa, hạt hướng dương chứa nhiều axit béo omega-6 và khi tiêu thụ với số lượng lớn, có thể làm mất cân bằng giữa axit béo omega-6 và omega-3 trong cơ thể. Sự mất cân bằng này có liên quan đến tình trạng viêm và làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính. Ngoài ra, tiêu thụ hạt hướng dương để lâu ngày bị hư hỏng, nấm mốc có thể sản sinh ra độc tố có hại hoặc dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa như buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy...

Sử dụng nước ép cần tây mỗi ngày hỗ trợ hydrat hóa cơ thể, cải thiện tiêu hóa, giảm viêm, hạ huyết áp và kiểm soát lượng đường trong máu. Được sử dụng trong y học dân gian trên khắp châu Âu, châu Á và châu Phi, cần tây từ lâu đã được đánh giá cao vì đặc tính chữa bệnh tự nhiên. Loại rau này giàu chất chống oxy hóa như flavonoid (bao gồm apigenin và luteolin) và polyphenol như axit p-coumaric, có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Các hợp chất này hiện được nghiên cứu về vai trò tiềm năng trong việc bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính. Uống nước ép cần tây mỗi ngày mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm: Tăng cường hydrat hóa Cần tây chứa 95% là nước và có kali - một chất điện giải. Chất điện giải là các khoáng chất và muối thiết yếu cho phép nước đi vào tế bào, do đó tăng cường tình trạng hydrat hóa của cơ thể. Hàm lượng nước và kali trong cần tây giúp nó trở thành lựa chọn đồ uống tốt. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa Các nghiên cứu này phát hiện ra rằng việc cung cấp đủ nước có liên quan đến việc cải thiện chức năng ruột và giảm táo bón. Ngoài nước ra, hàm lượng chất xơ cao trong cần tây cũng có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa.     Ảnh: Deposit Photos Giảm viêm Vì cần tây chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng thực vật flavonoid và polyphenol nên nó có thể chống oxy hóa, giúp giảm viêm trong cơ thể. Hạ huyết áp Các nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ đáng kể giữa việc tiêu thụ cần tây dưới mọi hình thức và việc giảm huyết áp nói chung. Cần tây chứa một loại hóa chất thực vật gọi là phthalides, có tác dụng giãn nở mạch máu, giảm cholesterol và giảm huyết áp rất rõ rệt. Kiểm soát lượng đường trong máu Luteolin, một flavanoid được tìm thấy nhiều trong cần tây, có lợi đối với lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy luteolin ảnh hưởng đến quá trình điều hòa lượng đường huyết nói chung, bao gồm cải thiện sự cân bằng glucose trong máu và đưa glucose vào tế bào. Tiêu thụ thực phẩm giàu luteolin có thể ảnh hưởng tích cực đến quá trình kiểm soát lượng đường trong máu.

THPL – Tối ngày 18/3, sự kiện Triển lãm Công nghệ Ghế massage mang tên Infinite Horizons đã diễn ra tại Hà Nội. Đây là sự kiện có sự tham dự của hơn 30 thương hiệu ngành ghế massage tại Việt Nam và mang đến nhiều thông tin đáng chú ý về các giải pháp chăm sóc sức khỏe. Bác sĩ “nghìn like” Trần Quốc Khánh chia sẻ về giải pháp chăm sóc sức khỏe 4.0 Có mặt tại sự kiện Triển lãm Công nghệ Ghế massage Infinite Horizons, bác sĩ Trần Quốc Khánh, tác giả hai cuốn sách “Nơi ánh sáng không bao giờ tắt” và “Bác sĩ tốt nhất của nhà mình” đã chia sẻ về “giải pháp chăm sóc sức khẻo thời đại 4.0”. “Thứ nhất, gần như ghế massage không có chống chỉ định về tuổi tác. Ví dụ, có một cụ ông 96 tuổi ở Hà Tĩnh hiện nay vẫn sống khỏe mạnh và sử dụng ghế massage hai lần mỗi ngày, buổi sáng và buổi chiều. Nghĩa là, về tuổi tác thì không có chống chỉ định khi sử dụng ghế massage. Quan trọng nhất là chúng ta phải hiểu rõ tình trạng sức khỏe của mình. Một điều nữa tôi muốn chia sẻ là chúng ta không nên hoàn toàn phụ thuộc vào ghế massage mà cần kết hợp xây dựng lối sống lành mạnh. Đặc biệt, không nên thức khuya quá nhiều vì thói quen này dễ gây ra các vấn đề sức khỏe. Hãy uống đủ nước trước 5 giờ chiều và ưu tiên thực phẩm tươi sống, sữa động vật và sữa thực vật” – Bác sĩ Trần Quốc Khánh chia sẻ. Bác sĩ "nghìn like" Trần Quốc Khánh chia sẻ về giải pháp chăm sóc sức khỏe 4.0 Bác sĩ Trần Quốc Khánh cũng nhấn mạnh một số lưu ý dành cho người sử dụng ghế massage, cụ thể như sau: -       Những bệnh nhân có vấn đề về da như nhiễm trùng, áp xe ở vùng lưng, mông, vai. -       Những bệnh nhân sau phẫu thuật vết thương chưa liền. -       Những bệnh nhân sau phẫu thuật gãy xương cột sống lưng, cột sống cổ, hoặc gãy tay, gãy chân. Trong trường hợp này, ít nhất phải đợi 3 tháng để xương hình thành cầu xương chắc chắn trước khi sử dụng ghế massage. Ông Chu Quang Huy, CEO Thương hiệu FUJIWAGA, đại diện Ban tổ chức tặng hoa bác sĩ Trần Quốc Khánh Nỗ lực xây dựng cộng đồng ngành ghế massage bền vững Ngành kinh doanh Ghế massage tại Việt Nam được đánh giá là phát triển mạnh mẽ trong khoảng 5 năm trở lại đây. Khi xã hội phát triển và khoa học công nghệ ngày càng tiên tiến, hiện đại hơn, nhu cầu sử dụng ghế massage để chăm sóc sức khỏe cũng dần trở nên quen thuộc. Trong suốt hành trình phát triển của ngành kinh doanh ghế massage, hàng chục thương hiệu ghế đã được ra đời và nỗ lực để thích nghi, phát triển. Với mong muốn xây dựng một cộng đồng ghế massage bền vững, bốn thương hiệu là Fujilux, Fujiwaga, KLC và Kosima đã cùng nhau tổ chức sự kiện Triển lãm Công nghệ Ghế massage Infinite Horizons. Qua đó tạo ra sân chơi giao lưu chuyên nghiệp cho các thương hiệu hàng đầu trong ngành, giới thiệu những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay. Đây là dịp để các doanh nghiệp giao lưu, học hỏi kinh nghiệm và tìm kiếm cơ hội hợp tác trong tương lai. Ông Nguyễn Duy Tông, Chủ tịch Fujilux Group, trưởng ban tổ chức phát biểu “Ngành ghế massage không chỉ là một phần của nền kinh tế, mà còn là một phần của chiến lược phát triển quốc gia. Chúng ta đang đi theo đúng xu thế của Việt Nam – một đất nước đang phát triển mạnh mẽ với tốc độ tăng trưởng hai con số, hướng tới công nghệ, đổi mới và nâng cao chất lượng sống. Chúng ta không đơn độc trên hành trình này. Chính phủ đang khuyến khích những doanh nghiệp đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ, nâng cao năng lực cạnh tranh. Và ngành ghế massage – với sự kết hợp của công nghệ AI, tự động hóa và y học hiện đại – đang đóng góp trực tiếp vào sự phát triển đó. Tôi tin rằng, nếu chúng ta cùng nhau hợp tác, cùng nhau học hỏi, thì không chỉ thị trường trong nước, mà cả thế giới sẽ biết đến ngành ghế massage Việt Nam như một biểu tượng của chất lượng và sự tiên phong” - Ông Nguyễn Duy Tông, Chủ tịch Fujilux Group, trưởng ban tổ chức sự kiện chia sẻ. Đại diện Ban tổ chức bắt tay thể hiện sự gắn kết của cộng...

Một số vật dụng thiết yếu trong đời sống hàng ngày như bát, giấy ăn, chăn, gối tưởng chừng vô hại nhưng có thể ẩn chứa nguy cơ gây ung thư. Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) công bố danh sách 4 loại sản phẩm thường dùng có thể chứa hóa chất độc hại, đặc biệt trong các sản phẩm giá rẻ. Gối cao su non kém chất lượng     Chuyên gia khuyến cáo nên xem kỹ thành phần gối cao su non trước khi mua để tránh hàng kém chất lượng. Ảnh minh họa Trong những năm gần đây, gối cao su non ngày càng trở nên phổ biến vì được cho là tốt với sức khỏe. Tuy nhiên, điều tra của CCTV đã vạch trần thị trường gối cao su giả mạo tràn lan với hàng loạt vấn đề nghiêm trọng. Nhiều sản phẩm gối cao su bị phát hiện phóng đại hàm lượng cao su thiên nhiên, với một số thương hiệu công bố hàm lượng lên đến 95% - 100%. Trên thực tế, gối cao su thật phải thêm các chất phụ gia trong quá trình sản xuất, do đó hàm lượng cao su thiên nhiên không bao giờ vượt quá 93%. Bên cạnh đó, nhiều gối cao su gắn mác hàng nhập khẩu nhưng thực chất được sản xuất tại các xưởng gia công, sử dụng mủ cao su kém chất lượng hoặc keo tổng hợp có thể bay hơi hóa chất độc hại như styrene. Đáng lo ngại hơn, một số sản phẩm còn chứa nitrosamine, một chất có khả năng gây ung thư. Theo CCTV, để tránh mua phải gối cao su kém chất lượng, người tiêu dùng nên chú ý đến màu sắc, độ đàn hồi và mùi hương của sản phẩm. Gối cao su tốt thường có màu trắng sữa hoặc vàng nhạt, không có bề mặt quá mịn. Khi ấn tay, gối sẽ nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu, trong khi hàng giả thường bị trộn với bột talc, làm giảm độ đàn hồi. Ngoài ra, gối cao su thật thường có mùi nhựa cây thoang thoảng, không phải mùi hóa chất nồng nặc. Giấy ăn giá rẻ Giấy ăn giá rẻ được nhà sản xuất dùng chất tẩy trắng, làm tăng nguy cơ nhiễm kim loại nặng. Ảnh minh họa Một nghiên cứu do Science and Technology Daily thực hiện đã phát hiện perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl (PFAS) - những hóa chất độc hại có thể gây tổn thương gan, thận, tinh hoàn và ruột kết - tồn tại trong một số loại khăn giấy. Điều tra của CCTV cũng phát hiện 60% giấy ăn trên thị trường không đạt tiêu chuẩn, với nhiều sản phẩm được sản xuất từ giẻ rách, gạc cũ. Các cơ sở sản xuất dùng chất tẩy trắng, làm tăng nguy cơ nhiễm kim loại nặng khi sử dụng lâu dài. Thống kê từ cuộc kiểm tra chất lượng trên 150 lô sản phẩm cho thấy 35 lô không đạt chuẩn, trong đó 9 lô có lượng vi khuẩn vượt giới hạn đến 13 lần. Tiếp xúc với các sản phẩm này có thể gây ra viêm ruột, thương hàn, kiết lỵ, viêm gan và các bệnh truyền nhiễm khác. Bát đĩa bằng nhựa melamine Bát đĩa được làm bằng nhựa melamine giá rẻ, kém chất lượng có nguy cơ gây ung thư. Ảnh minh họa Trước đây, CCTV từng phản ánh bát đĩa bằng nhựa melamine (bát đĩa giả sứ) kém chất lượng với tỷ lệ đạt tiêu chuẩn dưới 20%. Melamine bản chất là nhựa tổng hợp, an toàn nếu sử dụng đúng chuẩn. Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, một số nhà sản xuất đã thay thế bằng nhựa urê-formaldehyde, khi gặp nhiệt độ cao sẽ giải phóng formaldehyde, một chất gây ung thư. Người tiêu dùng cần lựa chọn sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, tránh mua bát đĩa quá rẻ và đặc biệt không sử dụng các sản phẩm này với thực phẩm trên 100°C để giảm nguy cơ phát tán độc tố. Ga trải giường rẻ tiền Nên hạn chế dùng ga trải giường giá rẻ có màu sắc rực rỡ, nhiều hình in, dễ phai màu. Ảnh minh họa Nhiều gia đình bị hấp dẫn bởi ga trải giường giá rẻ được bán tràn lan trên các sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, CCTV đã phát hiện nhiều sản phẩm chứa hàm lượng formaldehyde vượt chuẩn, kèm theo amin thơm, một hóa chất gây ung thư. Hóa chất này không thể nhận biết bằng mắt thường nhưng có thể thẩm thấu qua da, gây đột biến DNA và làm suy giảm hệ miễn dịch, tăng nguy cơ ung thư. Chuyên gia đưa ra cách để nhận diện ga trải giường an toàn là kiểm tra nhãn sản phẩm. Ngoài ra, quần áo hoặc...

Bệnh ung thư não mà diễn viên Quý Bình mắc phải là bệnh lý cực kỳ nguy hiểm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của não bộ và hệ thần kinh. Theo thông tin từ đạo diễn Chánh Trực, diễn viên Quý Bình đã qua đời ở tuổi 42 vào 11 giờ trưa ngày 6-3 vì bệnh u não ác tính (ung thư não). Chia sẻ về căn bệnh ung thư não mà diễn viên Quý Bình mắc phải, ThS.BS chuyên khoa 2 Chu Tấn Sĩ, Trưởng khoa Phẫu thuật thần kinh, Trung tâm Khoa học Thần kinh (Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM), cho biết ung thư não là một bệnh lý cực kỳ nguy hiểm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của não bộ và hệ thần kinh. Ung thư não dễ tấn công và di căn sang các vùng tế bào khỏe mạnh lân cận. Bệnh phát triển nhanh, dễ tái phát và ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng bệnh nhân. Ung thư não có thể không có dấu hiệu rõ ràng ở giai đoạn đầu. Ảnh minh họa: Internet Theo bác sĩ Tấn Sĩ, ung thư não có thể xuất hiện ở bất kỳ độ tuổi nào, trong đó đặc biệt là ở nhóm người trên 70 tuổi và trẻ dưới 15 tuổi. Ung thư não có thể không có dấu hiệu rõ ràng ở giai đoạn đầu, nhưng khi khối u phát triển, người bệnh có thể gặp phải một số triệu chứng điển hình như đau đầu kéo dài; buồn nôn và nôn; rối loạn thị giác; mất cân bằng, chóng mặt; động kinh; thay đổi tính cách, suy giảm trí nhớ; yếu liệt chi. “Khối u não rất nguy hiểm dù là lành tính hay ác tính. Bệnh có nguy cơ cao để lại những biến chứng nhất định, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh hoạt, có thể rút ngắn tuổi thọ bệnh nhân hay thậm chí đe dọa tính mạng” - bác sĩ này nói. Về điều trị ung thư não, bác sĩ Tấn Sĩ cho biết các bác sĩ thường kết hợp cùng lúc hai hay nhiều phương pháp điều trị khác nhau để tăng tính hiệu quả. Trong đó phẫu thuật là phương pháp điều trị phổ biến nhất, mục tiêu loại bỏ càng nhiều ung thư càng tốt mà không gây ra thiệt hại cho các bộ phận khỏe mạnh của não. Ngoài ra, có thể điều trị bằng hóa trị hay xạ trị và thuốc hỗ trợ. Khối u não có nguy cơ tái phát, đặc biệt là u não ác tính. Bác sĩ Tấn Sĩ cho biết thêm, bệnh ung thư não không thể được phòng ngừa triệt để bởi nguyên nhân chính gây ra u não vẫn chưa thể xác định. Tuy vậy, bệnh có thể phòng ngừa bằng cách giảm thiểu các nguy cơ tiềm ẩn như: Chủ động khám sức khỏe tổng quát, sức khỏe thần kinh định kỳ, đặc biệt khi có dấu hiệu bất thường; Từ bỏ thói quen uống rượu bia, hút thuốc, thức khuya, sinh hoạt không điều độ. Cạnh đó, duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau củ quả, vitamin C. Hạn chế thịt xông khói, đồ hộp, thức ăn nhanh, đồ ăn nướng, chiên rán. Ngoài ra cần tăng cường vận động, tập thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe tổng quát. Hạn chế tiếp xúc với các loại hóa chất độc hại, những nguồn phóng xạ và bức xạ ion hóa.

Sức khỏe của diva Hồng Nhung là điều khiến nhiều khán giả, người hâm mộ quan tâm, nhất là sau thời điểm tiết lộ di chúc. Dù đang trong quá trình điều trị ung thư, diva Hồng Nhung vẫn giữ được tinh thần lạc quan và vui vẻ. Mới đây, nữ ca sĩ đã gây chú ý khi xuất hiện trong một vlog nấu ăn, chia sẻ về sức khỏe cũng như cuộc sống hàng ngày. Trong video, Hồng Nhung vừa chế biến món ăn vừa tâm sự với khán giả: "Bệnh nhân ở nhà có rất nhiều thời gian, thay vì ngồi ủ rũ, tôi sẽ nấu ăn. Hôm nay, tôi sẽ làm một món ăn lành mạnh là bánh mì nướng với trái bơ. Tôi là người rất thích ăn bơ, từ Hà Nội vào TP.HCM tôi vẫn giữ sở thích này. Tôi từng tự xay bơ với đá bào". Hình ảnh nữ ca sĩ rạng rỡ dù vóc dáng có phần gầy hơn khiến nhiều người xúc động và ngưỡng mộ.     Diva Hồng Nhung luôn cho thấy sự lạc quan, tươi trẻ dù đang điều trị ung thư. Diva Hồng Nhung cũng đã có bài viết chia sẻ về ngày sinh nhật (15/3) đáng nhớ: "Tôi có một sinh nhật đặc biệt nhất trong đời. Đặc biệt ở quá nhiều điều cùng xảy ra một lúc khiến cho sáng tôi ngủ dậy, chỉ muốn mở một mắt... Nhưng hôm nay là một ngày mới. Xin được đón nhận bao nhiêu hoa, quà, thiệp, và những lời chúc thân thương của mọi người, với tâm thế an yên hơn". Diva Hồng Nhung cũng từng chia sẻ hình ảnh thăm khám tại bệnh viện. Cô cho biết tháng 3 năm nay vô cùng đặc biệt, bởi thay vì bận rộn với các chương trình biểu diễn hay hào hứng bàn tính tiệc sinh nhật, cô lại bước vào một trải nghiệm đầy thử thách, rung chuyển cả thể xác lẫn tinh thần. Nữ ca sĩ không ngần ngại chia sẻ tình hình sức khỏe của mình với người hâm mộ. Nữ ca sĩ thừa nhận ban đầu "kinh hoàng và hoang mang" nhưng sau đó khám phá ra "cách nghĩ sâu rộng hơn, thấm thía hơn về giá trị của sự sống". Điều đáng chú ý là thông qua căn bệnh của mình, Hồng Nhung không chỉ nhận được sự yêu thương mà còn trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều phụ nữ khác. "Tôi bước vào một thế giới của những phụ nữ anh hùng, đối mặt thử thách sống còn, với nụ cười trên môi. Tôi nhận được hàng ngàn tin nhắn nhủ về việc các phụ nữ đã đi khám, tầm soát", cô viết trên trang cá nhân. Ca sĩ kể bản thân đã nhận được hàng nghìn tin nhắn của các phụ nữ - những người giống cô, đối mặt với thử thách sống còn và nụ cười trên môi. Không chỉ vậy, nhiều người phụ nữ cũng được truyền cảm hứng từ cô, đã đi tầm soát, khám. Diva Hồng Nhung trong một lần đi khám bệnh. Ảnh FBNV "Đi bệnh viện, chị em đến chuyện trò với tôi. Đi qua an ninh sân bay, cũng có em gái đang làm việc, níu tôi để chia sẻ bằng lời thân ái, cái nắm tay nhẹ nhàng, tình cảm. Tôi biết tôi không một mình. Đây không phải là một bài đăng buồn, mà ngược lại, là cách riêng của tôi để ca ngợi vẻ đẹp không chỉ bên ngoài của phái đẹp, mà cả sức mạnh dẻo dai như "một nhành liễu xanh giữa trời", Hồng Nhung bày tỏ. Diva Hồng Nhung phát hiện bệnh khi đang chuẩn bị cho live concert Hồng Nhung hát về Hà Nội. Ban đầu, cô quyết định không công khai thông tin này vì không muốn đồng nghiệp và người hâm mộ lo lắng. Tuy nhiên, sau ca phẫu thuật, nữ ca sĩ đã thay đổi suy nghĩ. Cô quyết định chia sẻ câu chuyện của mình với mong muốn cổ vũ và đồng hành cùng các bệnh nhân có chung hoàn cảnh. Hình ảnh mới nhất của ca sĩ Hồng Nhung cho thấy sự lạc quan của cô khi đối diện với bệnh tật. Ảnh: FBNV. Đến nay, cô đã trải qua ba đợt xạ trị và tạm gác lại công việc để tập trung dưỡng bệnh, ưu tiên sức khỏe. Dù đang trong hành trình chiến đấu với bệnh tật, Hồng Nhung vẫn nhận được nhiều lời khen nhờ tinh thần tích cực. Dù thể trạng có bị sụt cân nhưng điều quan trọng, cô vẫn giữ được vẻ trẻ trung và cuốn hút. Bí quyết của nữ ca sĩ là duy trì chế độ ăn uống khoa học với nhiều rau xanh, kết hợp đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, cô...

Hàng chục người bệnh bị men gan tăng cao do uống nước xạ đen, lá vối, cà gai leo tại nhà để mát gan, giải độc. Khoa Nội tiết – Đái tháo đường – Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ đã liên tục tiếp nhận và điều trị cho hàng chục người bệnh bị men gan tăng cao do uống nước lá cây tại nhà. Đáng chú ý là hầu hết các trường hợp này đều có tiền sử mắc bệnh đái tháo đường và uống nước lá cây với mục đích mát gan, giải độc gan. Một trong số đó là bệnh nhân P.B.T (63 tuổi) trú tại xã Thanh Đình, Việt Trì. Bệnh nhân nhập viện trong trình trạng mệt mỏi nhiều, chán ăn, đau tức bụng.     Bác sĩ đang thăm khám cho bệnh nhân bị tăng men gan sau khi uống nước lá cây trong thời gian dài. Qua khai thác tiền sử bệnh được biết, ông có bệnh nền đái tháo đường type 2 (5 năm) đang uống thuốc điều trị tiểu đường. Tuy nhiên, lo lắng thuốc tiểu đường có ảnh hưởng đến chức năng gan nên tìm hiểu và nghe giới thiệu từ người quen uống nước lá cây (lá cà gai leo, xạ đen, lá vối…). Sau gần 1 tháng uống nước lá, người bệnh thấy mệt mỏi, chán ăn, sợ mỡ, đau tức bụng nên đã đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ điều trị. Tại khoa Nội tiết – Đái tháo đường, sau khi các bác sĩ thăm khám và thực hiện các chỉ định xét nghiệm, kết quả cho thấy: đường máu, men gan tăng cao. Bệnh nhân được điều trị tích cực kiểm soát đường huyết, điều trị phục hồi chức năng gan. Sau 5 ngày, sức khỏe đã ổn định, người bệnh hết mệt, ăn uống tốt, hết đầy tức ngực và được xuất viện. Tương tự bệnh nhân T., còn nhiều trường hợp khác cũng phải nhập viện điều trị do men gan tăng cao sau thời gian dài uống nước lá cây hàng ngày như bệnh nhân N.Đ.T (64 tuổi) ở Tiên Cát, Việt Trì sau thời gian dài chỉ uống nước lá cây có men gan cao gấp 5 lần. Bệnh nhân L.T.H (70 tuổi) ở Thanh Miếu, Việt Trì sau 2 tháng uống nước lá cây cũng bị men gan cao gấp 6 lần. ThS.BS. Dương Thị Kim Ngân – Trưởng Khoa Nội tiết – Đái tháo đường cho biết, tác dụng chữa bệnh của một số loại lá cây, lá thuốc đã được khẳng định trong y văn. Tuy nhiên, việc sử dụng lá cây không đúng cách, sai liều lượng… có thể dẫn đến ngộ độc, nặng hơn có thể gây suy đa tạng. Đáng lo ngại là hiện nay tình trạng người dân có thói quen uống nước lá cây khá phổ biến, đặc biệt những người cao tuổi, những người có bệnh mãn tính. Việc lạm dụng không đúng cách, sai liều lượng có thể gây nguy hại cho sức khỏe, đặc biệt là với những trường hợp có bệnh nền. Vì vậy, việc sử dụng các loại lá cây cần được tư vấn và theo dõi bởi các bác sĩ chuyên khoa để tránh những biến chứng không mong muốn. ThS.BS. Dương Thị Kim Ngân khuyến cáo người dân khi gặp các vấn đề về sức khỏe nên đến cơ sở y tế để được bác sĩ thăm khám và chỉ định dùng loại thuốc phù hợp, đúng liều lượng, không nên tự ý dùng các loại thuốc, sản phẩm thay thế thuốc để tránh những hậu quả nghiêm trọng. Trong quá trình điều trị tại nhà theo đơn thuốc của bác sĩ, bệnh nhân cần tuyệt đối tuân thủ nguyên tắc uống đúng liều lượng, đúng thời gian theo hướng dẫn trên đơn thuốc và thông báo ngay với nhân viên y tế khi có dấu hiệu bất thường hoặc chuyển nặng để được xử trí kịp thời.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Leeds (Anh) vừa có phát hiện hứa hẹn thay đổi cuộc chiến chống lại gan nhiễm mỡ và các bệnh tim mạch Theo Medical Xpress, nghiên cứu mới - dẫn đầu bởi TS Laeticia Lichtenstein từ Đại học Leeds - đã khám phá một cơ chế quan trọng liên quan cách gan đào thải cholesterol khỏi cơ thể và tác động đến nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng như các bệnh tim mạch.     Phát hiện mới về cách cơ thể xử lý cholesterol có thể giúp tạo ra các phương pháp mới nhằm chống lại bệnh gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ và các vấn đề tim mạch nghiêm trọng - Minh họa AI: ANH THƯ Trong bài viết công bố trên tạp chí khoa học Science Advances, các tác giả cho biết họ khám phá ra rằng quá trình sản xuất mật - một chất rất quan trọng để đào thải cholesterol dư thừa khỏi cơ thể - bị ảnh hưởng bởi tốc độ máu chảy vào gan qua tĩnh mạch cửa từ ruột. Các nghiên cứu trước đây cho thấy lưu lượng máu trong tĩnh mạch cửa tăng và giảm suốt cả ngày để đáp ứng trạng thái chuyển động, nghỉ ngơi và lượng thức ăn nạp vào. Giờ đây, nhóm nghiên cứu từ Đại học Leeds xác định rõ ràng hơn rằng quá trình sản xuất mật cũng tăng theo khi lưu lượng máu trong tĩnh mạch cửa giảm. Điều này xảy ra khi chúng ta đang tập thể dục hoặc để chiếc bụng trống. Ngược lại, quá trình sản xuất mật thấp hơn khi lưu lượng máu trong tĩnh mạch của tăng, xảy ra khi chúng ta nghỉ ngơi hoặc ăn. Mối liên hệ này không chỉ làm rõ hơn việc tập thể dục - hay trái lại là thói quen ngồi lâu, nhâm nhi thức ăn liên tục - ảnh hưởng thế nào đến quá trình tích tụ mỡ trong gan, trong máu của chúng ta. Nó còn mở ra cơ hội phát triển các phương pháp điều trị mới để giải quyết bệnh tim mạch và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, các tác giả cũng xác định một loại protein có tên là PIEZO1 phát hiện tốc độ lưu lưu lượng máu qua tĩnh mạch, gây ra phản ứng dây chuyền hóa học, biến cholesterol trong máu thành axit mật để đào thải ra khỏi cơ thể, cũng là thứ có thể tận dụng. Một trong những chức năng chính của gan là điều chỉnh lượng chất béo trong máu. Vì vậy khi nồng độ cholesterol tăng cao vì không được đào thải kịp thời, bệnh gan nhiễm mỡ có thể phát triển. Điều này có thể gây tổn thương gan và dẫn đến các tình trạng nghiêm trọng hơn bao gồm xơ gan, suy gan và ung thư gan. Bên cạnh đó, các tác giả cũng cảnh báo khi gan không kịp điều chỉnh lượng chất béo này trong máu, chúng ta sẽ đối diện tình trạng gọi là "máu nhiễm mỡ", với cholesterol "xấu" tích tụ trong lòng mạch, làm tăng nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.

Một nghiên cứu mới từ các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Ung thư MUSC Hollings, Mỹ cho thấy, lần đầu tiên, một thụ thể có tên là PPAR δ, được kích hoạt bởi peroxisome, đóng vai trò quan trọng trong con đường vô hiệu hóa hệ miễn dịch để tế bào T không thể tiêu diệt tế bào ung thư.     Tế bào ung thư được hình thành từ một tế bào khỏe mạnh nhưng mang gien bị đột biến Dưới sự chỉ đạo của Tiến sĩ, Bác sĩ Raymond N. DuBois, giám đốc Hollings, các nhà nghiên cứu đã công bố phát hiện của mình trên Tạp chí Nghiên cứu Ung thư. DuBois cho biết họ đã sử dụng một chất phối tử nhân tạo, hay phân tử liên kết với thụ thể, được gọi là GW501516. Ban đầu, nó được phát triển với kỳ vọng có thể điều trị các tình trạng như tiểu đường và béo phì nhưng phần lớn đã bị bỏ rơi để sử dụng trong các tình trạng chuyển hóa vì khả năng nó có thể làm tăng nguy cơ ung thư. DuBois cho biết: "Nó liên kết và kích hoạt thụ thể hạt nhân PPAR δ. Khi bạn kích hoạt nó, nó thúc đẩy ung thư. Nó có thể kích thích sự tăng sinh tế bào và ảnh hưởng đến các con đường gây viêm. Chúng tôi phát hiện ra rằng, nó làm thay đổi khả năng tấn công và tiêu diệt tế bào ung thư của hệ miễn dịch. Do đó, nó cho phép các tế bào khối u tránh được sự tấn công của hệ miễn dịch". DuBois lưu ý rằng, phòng thí nghiệm của ông đã công bố một báo cáo cách đây 20 năm rằng những con chuột được điều trị bằng GW501516 cho thấy khối lượng khối u tăng đáng kể. Ông cho biết, hiện nay, bài báo mới này "đã xác định được cơ chế chính về cách thức hoạt động của nó. Sau khi PPAR δ được kích hoạt, các tế bào miễn dịch mất khả năng tiêu diệt tế bào ung thư ". Mặc dù GW501516 là do con người tạo ra, nhưng hoạt động của nó có thể bắt chước những gì xảy ra và làm ngược lại để tế bào ung thư bị tiêu diệt. Tác giả đầu tiên Bo Cen, Tiến sĩ, phó giáo sư nghiên cứu tại Phòng thí nghiệm DuBois cho biết, phát hiện này mở ra khả năng cho các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm mục tiêu miễn dịch trị liệu mới khi họ phát triển thuốc chống ung thư, nhắm mục tiêu vào PPAR δ. DuBois cho biết phòng thí nghiệm của ông hiện đang nghiên cứu chất đối kháng PPAR δ, một chất ngăn chặn tác dụng, để xem liệu việc đối kháng với thụ thể có dẫn đến hệ miễn dịch hoạt động hoàn toàn hay không. Ông nói: "Có cách để bật và tắt nó, và chúng tôi sẽ nghiên cứu xem liệu việc sử dụng thuốc có thể tắt nó hay không".

Người bệnh tiểu đường có thể bổ sung hạt thông để tăng lượng dầu và protein thực vật, giúp cải thiện triệu chứng bệnh mà không sợ bị tăng cân. Người bệnh tiểu đường ăn hạt thông có tốt không? Hạt thông là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất được ưa chuộng ở các nước châu Âu và chưa thực sự phổ biến ở Việt Nam. Theo thống kê có khoảng 20 loài cây thông tạo ra hạt, trong số đó đa phần hạt thông được thu hoạch từ 4 giống thông chính bao gồm thông Colorado, thông Mexico, thông Trung Quốc và thông Ý. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, hạt thông là một nguồn cung cấp magiê dồi dào, cần thiết để sản xuất năng lượng. Trong đó, hạt thông có chứa nhiều protein, sắt, chất béo không đơn bão hòa, magie…  Chất béo trong hạt thông chứa một số axit béo giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no bụng, nên hỗ trợ giảm cân tốt hơn. Các axit béo khác giúp đốt cháy mỡ bụng, hỗ trợ lấy lại vóc dáng cân đối.  Theo nghiên cứu, ăn hạt thông mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Hạt này còn có tác dụng ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường như bệnh về mắt và đột quỵ. Bệnh nhân bị tiểu đường sử dụng hạt thông mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát lượng glucose tốt hơn và giảm mức cholesterol xấu. Người bị mắc tiểu đường cũng có thể bổ sung loại hạt này để tăng lượng dầu và protein thực vật, giúp cải thiện triệu chứng bệnh mà không sợ bị tăng cân.     Ảnh minh họa Công dụng tuyệt vời của hạt thông với sức khỏe Giảm nguy cơ mắc bệnh tim Theo nghiên cứu, việc bổ sung các loại hạt sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ bị đột tử do đau tim. Trong đó, hạt thông chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và K, magie, mangan giúp hạn chế bệnh tim mạch. Vitamin K sẽ giúp máu đông nhanh hơn, hạn chế trường hợp chảy máu nhiều sau chấn thương. Vitamin E giúp tạo các tế bào hồng cầu có vai trò vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Ngoài ra, axit linoleic trong hạt thông sẽ giúp tăng cholesterol lành mạnh, giảm mức cholesterol xấu, giúp cải thiện các bệnh liên quan đến huyết áp. Giúp tăng cường sức khỏe não bộ Hạt thông rất giàu chất sắt, là một khoáng chất cần thiết để vận chuyển oxy trong cơ thể. Bên cạnh đó, sắt cũng là một thành phần quan trọng đối với sức khỏe của não bộ, giúp điều trị các triệu chứng lo âu, trầm cảm, stress. Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung magie của hạt thông sẽ giúp cải thiện tình trạng rối loạn cảm xúc lo âu, trầm cảm. Giúp giảm nguy cơ ung thư Lượng magie có trong hạt thông sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Khi tình trạng mức magie trong máu sẽ giảm xuống 100mg sẽ làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy 24%, điều này có nghĩa là nếu bạn bổ sung hạt thông thường xuyên sẽ giúp làm giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tụy. Giúp xương chắc khỏe hơn Vitamin K là một loại vitamin giữ chức năng tương tự như canxi, giúp xương thêm chắc khỏe, tăng cường mật độ xương và giảm tỷ lệ gãy xương. Trong hạt thông lại chứa nhiều vitamin K nên sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe của xương nếu bổ sung thường xuyên. Khi cơ thể bổ sung đủ lượng vitamin K, xương sẽ luôn chắc khỏe. Giúp tăng cường miễn dịch Lượng mangan và kẽm trong hạt thông giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể. Mangan giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố cơ thể, tăng sức mạnh của mô liên kết. Bên cạnh đó, kẽm sẽ hỗ trợ chữa lành các vết thương. Việc bổ sung kẽm thông qua chế độ ăn uống sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch ở người cao tuổi, cải thiện chức năng và số lượng tế bào T, một loại tế bào bạch cầu giúp tiêu diệt mầm bệnh hiệu quả. Ăn hạt thông thế nào tốt nhất? Mặc dù là loại hạt có nhiều công dụng tốt cho cơ thể nhưng nếu ăn quá nhiều hạt thông sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.  Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên ăn khoảng 30g hạt thông mỗi ngày, tuy nhiên bạn cần chú ý thêm về những loại thực phẩm sử dụng trong ngày để tránh tiêu thụ quá lượng calo cần thiết.  Bạn có thể ăn trực tiếp như một món ăn vặt thông thường để nhâm nhi vào những lúc cảm thấy buồn...