Hy vọng mới về vắc-xin ung thư

SKĐS - Thói quen thích sử dụng đồ uống có đường ở học sinh đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ béo phì, đái tháo đường và nhiều hệ lụy sức khỏe nghiêm trọng khác. Đồ uống có đường hiện đang trở thành một phần khó tách rời trong thực đơn hằng ngày của nhiều học sinh. Việc dung nạp quá nhiều lượng đường tinh luyện này tiềm ẩn vô số mối họa khôn lường đối với sự phát triển toàn diện của thế hệ trẻ, đòi hỏi sự quan tâm sâu sắc từ phía gia đình và nhà trường. 1. Thực trạng sử dụng đồ uống có đường tại các trường học Lạm dụng đồ uống có đường ở học đường đang là thực trạng báo động gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng đến sức khỏe, thể chất và khả năng học tập của học sinh. Cảnh quan xung quanh các cổng trường học hiện nay không khó để bắt gặp hình ảnh học sinh cầm trên tay những ly trà sữa đầy trân châu, nước ngọt có gas hay các loại nước ép đóng chai sẵn. Sự tiện lợi, hương vị thơm ngon và chiến lược marketing hấp dẫn đã biến các sản phẩm chứa hàm lượng đường cao trở thành lựa chọn ưu tiên hàng đầu của giới trẻ. Theo nhiều khảo sát dinh dưỡng gần đây, lượng tiêu thụ đồ uống có đường ở lứa tuổi học đường đang gia tăng với tốc độ chóng mặt. Đáng báo động hơn, thói quen này không chỉ diễn ra ở các dịp cuối tuần mà đã trở thành phản xạ tiêu dùng hằng ngày. Nhiều em học sinh thay thế hoàn toàn nước lọc bằng nước ngọt, trà sữa hoặc các loại nước tăng lực. Điều này dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng rỗng, tích tụ mỡ thừa và gây áp lực lớn lên hệ thống chuyển hóa của cơ thể ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. 2. Những hệ lụy sức khỏe khôn lường từ đồ uống có đường Việc thường xuyên nạp vào cơ thể lượng lớn đường tự do từ đồ uống có đường gây ra những tổn hại nghiêm trọng và lâu dài cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của học sinh.  Trước hết, béo phì và thừa cân là hệ quả trực tiếp dễ nhận thấy nhất. Đường lỏng trong nước ngọt được hấp thụ rất nhanh, không tạo cảm giác no lâu nhưng lại cung cấp lượng calo khổng lồ, khiến năng lượng dư thừa tích tụ thành mỡ trắng. Không dừng lại ở đó, lạm dụng đồ uống có đường còn là thủ phạm chính làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2 ở lứa tuổi thanh thiếu niên – căn bệnh vốn trước đây chỉ phổ biến ở người lớn tuổi. Việc dung nạp đường liên tục buộc tuyến tụy phải làm việc quá tải để sản xuất insulin, lâu dần dẫn đến tình trạng kháng insulin. Sức khỏe răng miệng cũng bị tàn phá nặng nề khi acid và đường bám lại trên men răng, gây sâu răng, viêm nướu hàng loạt. Bên cạnh đó, các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra mối liên hệ mật thiết giữa chế độ ăn nhiều đường và sự suy giảm khả năng tập trung, rối loạn giấc ngủ, thậm chí ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng và sự phát triển trí tuệ của học sinh trong độ tuổi đến trường. 3. Giải pháp kiểm soát và thay đổi thói quen dinh dưỡng cho học sinh Để ngăn chặn những hệ lụy lâu dài do đồ uống có đường gây ra, cần có sự chung tay đồng bộ từ gia đình, nhà trường và toàn xã hội.  Giải pháp cốt lõi là nâng cao nhận thức cho các em học sinh thông qua giáo dục dinh dưỡng tại trường học, giúp các em hiểu rõ tác hại của việc lạm dụng đường công nghiệp đối với cơ thể. Về phía gia đình, phụ huynh cần đóng vai trò là người định hướng tiêu dùng thông minh. Thay vì chuẩn bị tiền cho con mua đồ uống ăn nhanh, cha mẹ hãy ưu tiên mang theo nước lọc, nước ép trái cây tươi nguyên chất không đường hoặc sữa tươi ít đường.  Các trường học cũng cần thắt chặt quản lý, hạn chế hoặc loại bỏ các loại đồ uống có đường tại căn tin trường, đồng thời khuyến khích học sinh sử dụng các nguồn nước uống lành mạnh. Chỉ khi có sự kiên trì thay đổi từ nhận thức đến hành động, chúng ta mới có thể bảo vệ thế hệ trẻ khỏi "cạm bẫy ngọt ngào" này, đảm bảo các em phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ.

SKĐS - Một chế độ ăn uống lành mạnh, ưu tiên nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, ít nhân purine sẽ hỗ trợ thận đào thải acid uric tốt hơn, góp phần phòng ngừa các đợt bùng phát gout cấp tính. 1. Những nhóm thực phẩm giúp hạ acid uric tự nhiên Acid uric là sản phẩm chuyển hóa tự nhiên của nhân purine – một hợp chất tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và tế bào cơ thể. Thông thường, acid uric hòa tan trong máu và được thận lọc bỏ qua nước tiểu.  Tuy nhiên, khi cơ thể tạo ra quá nhiều hoặc thận giảm khả năng đào thải, nồng độ acid uric tăng cao sẽ kết tinh thành các tinh thể urat sắc nhọn lắng đọng tại các khớp, gây ra bệnh gout với những cơn đau đớn dữ dội. Bên cạnh việc tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, xây dựng thực đơn khoa học đóng vai trò then chốt trong kiểm soát bệnh. Những thực phẩm dưới đây hỗ trợ hạ acid uric máu: 1.1. Nhóm thực phẩm giàu vitamin C Chuối: Chuối là sự lựa chọn tốt cho người có nồng độ acid uric cao nhờ hàm lượng purine rất thấp. Loại quả này giàu vitamin C và đặc biệt là kali. Kali đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng điện giải, hỗ trợ chức năng lọc của thận, từ đó thúc đẩy quá trình đào thải acid uric ra khỏi cơ thể qua đường tiết niệu. Cam và chanh: Dù có vị chua nhưng khi vào cơ thể, cam và chanh tạo ra môi trường kiềm hóa nước tiểu nhờ chứa lượng lớn acid citric và vitamin C. Nhiều nghiên cứu lâm sàng chỉ ra rằng vitamin C hỗ trợ giảm lượng acid uric trong máu bằng cách cải thiện hiệu suất bài tiết của thận. Thêm một chút nước chanh tươi vào khẩu phần ăn hằng ngày là cách đơn giản để bảo vệ hệ xương khớp. Thực phẩm hỗ trợ kiểm soát acid uric. Ảnh minh họa AI. 1.2. Nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa Quả anh đào: Quả anh đào chứa hàm lượng cao hợp chất chống oxy hóa anthocyanin. Chất này có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, ngăn chặn sự kết tinh của tinh thể urat tại các ổ khớp. Việc tiêu thụ anh đào thường xuyên giúp giảm nguy cơ bùng phát các đợt gout cấp và làm dịu tình trạng sưng đau khớp hiệu quả. Cà phê: Hoạt chất polyphenol và các chất chống oxy hóa trong cà phê giúp ức chế enzym xanthine oxidase – loại enzym tham gia vào quá trình tổng hợp acid uric trong cơ thể. Nên chọn cà phê nguyên chất, ít đường và sữa để đạt hiệu quả tốt nhất. Trà xanh: Trà xanh dồi dào chất chống oxy hóa catechins, đặc biệt là epigallocatechin gallate. Tương tự cà phê, các hợp chất này có khả năng làm giảm quá trình sản xuất acid uric, đồng thời cải thiện chức năng chuyển hóa chung của cơ thể. Uống 2 - 3 tách trà xanh mỗi ngày giúp duy trì chỉ số acid uric ở mức an toàn. 1.3. Chất béo lành mạnh Dầu ô liu: Thay thế chất béo bão hòa bằng dầu ô liu mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh gout. Dầu ô liu nguyên chất chứa polyphenols và các acid béo không bão hòa đơn có đặc tính chống viêm vượt trội, giúp làm giảm phản ứng viêm do các tinh thể urat gây ra tại khớp. Các loại hạt dinh dưỡng: Hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó hay macca là những nguồn cung cấp protein, chất xơ và chất béo lành mạnh thay thế cho thịt đỏ. Hàm lượng purine trong các loại hạt này rất kỳ thấp, không gây áp lực lên chuyển hóa của cơ thể, đồng thời hỗ trợ giảm viêm toàn thân. 1.4. Thực phẩm ít purin Rau củ quả ít purine: Ngoài các loại hạt, các loại rau củ như súp lơ xanh, dưa chuột, cà chua, bí xanh, khoai tây hay ngô chứa rất ít purine nhưng lại dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu và hỗ trợ đào thải các chất cặn bã. Tăng cường nhóm rau củ này giúp kiềm hóa cơ thể và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đậu gà: Đậu gà là nguồn cung cấp folate và protein thực vật phong phú. Folate đóng vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa tế bào, hỗ trợ hạ acid uric máu. Dù thuộc họ đậu, đậu gà chứa lượng purine ở mức an toàn khi sử dụng với liều lượng hợp lý trong thực đơn hằng ngày. 1.5. Nước lọc và nước khoáng Uống đủ nước là biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả hàng đầu trong điều trị và...

SKĐS - Uống nước chanh có lợi nhờ hàm lượng viamin C dồi dào và khả năng hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên ít ai biết rằng, chỉ cần một vài thay đổi nhỏ trong công thức pha chế có thể làm tăng hiệu quả hỗ trợ giảm cân và chuyển hóa mỡ thừa 1. Nước chanh gừng ấm kích hoạt trao đổi chất buổi sáng Uống nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là cách tốt để đánh thức hệ tiêu hóa sau một đêm dài. Gừng chứa các loại tinh dầu tự nhiên, quan trọng nhất là gingerol có đặc tính sinh nhiệt, giúp mở rộng mạch máu và thúc đẩy chuyển hóa năng lượng. Tính ấm của gừng kết hợp cùng acid citric trong chanh làm tăng nhẹ nhiệt độ cơ thể, từ đó kích thích quá trình tiêu hao calo ngay từ đầu ngày. Cách pha chế: Cho 3 - 4 lát gừng tươi đập dập vào 250 ml nước ấm ủ trong 5 phút. Sau đó vắt thêm nước cốt khoảng ¼ đến nửa quả chanh và khuấy đều. Uống trước bữa ăn sáng 20 - 30 phút. 2. Nước chanh sả thanh lọc hệ tiêu hóa và giảm tích nước Tình trạng đầy hơi hoặc giữ nước thường khiến vùng bụng kém thon gọn. Sả chứa tinh dầu có khả năng kháng viêm, lợi tiểu nhẹ, hỗ trợ bài tiết độc tố qua đường tiết niệu, mang lại cảm giác nhẹ bụng nhanh chóng. Cách pha chế: Đun sôi 1 cây sả đập dập với 300 ml nước trong 3 phút để chiết xuất tinh dầu. Để nước nguội bớt về nhiệt độ ấm, thêm nước cốt nửa quả chanh. Có thể sử dụng sau các bữa ăn có nhiều dầu mỡ để giảm cảm giác đầy bụng. Pha nước chanh kết hợp với bạc hà, vỏ chanh giúp hỗ trợ giảm cân. Ảnh minh họa AI 3. Nước chanh quế kiểm soát đường huyết và cắt cơn thèm ngọt Sự biến động đột ngột của chỉ số đường huyết sau bữa ăn chính là nguyên nhân hàng đầu kích thích cảm giác thèm ăn đường. Quế là gia vị giàu chất chống oxy hóa giúp bổ sung vị ngọt tự nhiên, giảm nhu cầu sử dụng đường bổ sung đồng thời cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát đường huyết. Cách pha chế: Hòa tan 1/4 thìa cà phê bột quế nguyên chất (hoặc 1 thanh quế nhỏ) vào 200 ml nước ấm. Cho thêm nước cốt nửa quả chanh. Uống vào buổi chiều - thời điểm cơ thể dễ rơi vào trạng thái hạ đường huyết và thèm ăn vặt. Mẹo pha nước chanh hạt chia ngon: Giảm cân, đẹp da mà không hại dạ dàyĐỌC NGAY 4. Nước chanh lá bạc hà thanh lọc cơ thể, giảm mỡ bụng Lá bạc hà giàu hợp chất menthol, không chỉ mang lại hương vị tươi mát mà còn hỗ trợ tiêu hóa, kích thích phân giải chất béo. Sự kết hợp giữa vitamin C, chất chống oxy hóa trong chanh và bạc hà giúp tăng tốc độ thanh lọc gan, hỗ trợ cơ thể đốt cháy mỡ thừa vùng bụng trong quá trình vận động. Cách pha chế: Vò nhẹ 6 - 8 lá bạc hà tươi cho tiết ra tinh dầu, thả vào bình chứa 500 ml nước lọc cùng vài lát chanh thái mỏng. Ủ lạnh trong ngăn mát khoảng 1 - 2 giờ. Dùng uống rải rác trong ngày hoặc trước buổi tập luyện. 5. Nước vỏ chanh bào tăng cường chất chống oxy hóa và chất xơ tự nhiên Nghiên cứu cho thấy, vỏ trái cây họ cam quýt như vỏ chanh cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C hơn nước ép hoặc thịt quả. Vỏ chanh cũng giàu pectin (một loại chất xơ hòa tan). Do đó, thêm vỏ chanh vào nước uống có lợi cho sức khỏe hơn và hỗ trợ giảm cân tốt hơn. Cách pha chế: Dùng dụng cụ bào lấy khoảng 1 thìa cà phê vỏ chanh tươi, loại chanh được trồng theo tiêu chuẩn an toàn (chỉ bào lớp vỏ mỏng bên ngoài, tránh phần cùi trắng gây đắng). Hòa tan vỏ chanh bào cùng nước cốt nửa quả chanh vào 250 ml nước ấm, để yên trong khoảng 2 - 3 phút để cho các hoạt chất trong vỏ chanh thẩm thấu đều vào nước rồi uống. Lưu ý: Nước chanh chỉ là thức uống hỗ trợ, để đạt hiệu quả giảm cân bền vững cần có chế độ ăn uống hợp lý kết hợp tập luyện đều đặn. Người có tiền sử bệnh lý dạ dày nên thận trọng khi uống nước chanh, nên uống sau bữa ăn và có thể pha loãng hơn so với thông thường.

Các nhà nghiên cứu Mỹ đã giải đáp bí ẩn xoay quanh mối liên hệ giữa bệnh tiểu đường và một loại vitamin quen thuộc. Các loại vitamin đem lại những giá trị khác nhau cho sức khỏe, trong đó vitamin D từng được chứng minh là có thể giảm nguy cơ tiểu đường trong một số nghiên cứu. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác lại cho thấy nó không đem lại lợi ích nào cả. Trong một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí khoa học JAMA Network Open, nhóm tác giả từ Đại học Tufts (Mỹ) đã chỉ ra lý do đằng sau kết quả mâu thuẫn đó. Họ cũng khẳng định rằng với phần lớn dân số, vitamin D thực sự có tác dụng giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường.     Vitamin D từ ánh nắng và một số thực phẩm có thể góp phần giúp phòng ngừa tiểu đường - Minh họa AI: Thu Anh Theo EurekAlert, nhóm nghiên cứu đã tuyển dụng gần 2.100 tình nguyện viên bị tiền tiểu đường tại Mỹ, là những người có đường huyết cao nhưng chưa đến mức bị chẩn đoán là mắc tiểu đường type 2. Mặc dù vậy, tiền tiểu đường có nguy cơ tiến triển thành bệnh rất lớn. Các tác giả đã chia các tình nguyện viên thành 2 nhóm, một nhóm bổ sung 4.000 đơn vị (IU) vitamin D, một nhóm dùng giả dược. Kết quả cho thấy vitamin D thực sự đã phát huy tác dụng bảo vệ ở một số người, nhưng không phải tất cả. Những người sở hữu biến thể AC hoặc CC của gene VDR, một gene đóng vai trò chỉ huy nhiệm vụ của vitamin D trong cơ thể, sẽ giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường type 2 đến 19%. Trái lại, những người sở hữu biến thể AA của gene VDR lại không hưởng lợi từ loại vitamin này. N Nhóm người mang kiểu gene này ước tính chiếm khoảng 30% dân số. Chìa khóa nằm ở các tế bào sản xuất insulin ở tuyến tụy: Khác biệt di truyền này quyết định cách tế bào phản ứng với vitamin D để kiểm soát đường huyết. Như vậy, tin tốt là phần lớn dân số vẫn sở hữu các yếu tố di truyền thuận lợi, giúp vitamin D phát huy tác dụng chống lại bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng không nên bổ sung vitamin D với liều cao như trong thí nghiệm được kiểm soát chặt chẽ này. Đối với công chúng, phương pháp an toàn để bổ sung vitamin D vẫn là tiếp xúc với ánh nắng ở mức độ vừa phải trong ngày và đừng quên các thực phẩm giàu vitamin D trong thực đơn: Các loại cá béo (cá dầu) như cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi...; trứng; nấm; dầu gan cá...

Nhiều người cho rằng muốn kiểm soát đường huyết thì bữa sáng nên ăn thật ít hoặc cắt hẳn tinh bột. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy điều quan trọng không phải ăn ít, mà là ăn đúng. Khi điều chỉnh thành phần và thời điểm của bữa sáng, người mắc đái tháo đường type 2 có thể cải thiện đáng kể chỉ số đường huyết và cảm giác no suốt cả ngày. Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc kết hợp hợp lý giữa tinh bột chất lượng, protein và sản phẩm từ sữa không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn hạn chế cảm giác thèm ăn, góp phần kiểm soát bệnh đái tháo đường hiệu quả hơn.     Ảnh minh họa Điều chỉnh bữa sáng có thể giúp đường huyết lúc đói giảm khoảng 30 mg/dL Chuyên gia dinh dưỡng Tăng Kiến Minh (Tseng Chien-Ming) đã chia sẻ trên mạng xã hội về một thử nghiệm ngẫu nhiên, bắt chéo được công bố trên tạp chí Diabetologia, nhằm đánh giá tác động của chế độ ăn đối với người mắc đái tháo đường type 2. Trong nghiên cứu, người tham gia được áp dụng mô hình ăn uống gồm bữa sáng đầy đủ hơn, bữa trưa bình thường và bữa tối giảm lượng đường, tinh bột tinh chế. Phần lớn lượng carbohydrate được bố trí vào ban ngày, trong khi bữa sáng ưu tiên thực phẩm giàu protein kết hợp sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua hoặc phô mai. Sau 4 tuần, các nhà nghiên cứu ghi nhận nhiều thay đổi tích cực: - Đường huyết lúc đói giảm trung bình khoảng 30 mg/dL.  - Chỉ số HbA1c ước tính từ thiết bị theo dõi đường huyết liên tục (GMI) được cải thiện rõ rệt.  - Thời gian đường huyết nằm trong ngưỡng mục tiêu tăng thêm khoảng 9%, cho thấy đường huyết ổn định hơn trong suốt cả ngày.  - Người tham gia ít cảm thấy đói và giảm cảm giác thèm đồ ngọt vào buổi chiều hoặc tối. Một số gen liên quan đến đồng hồ sinh học cũng có sự cải thiện, cho thấy thời điểm ăn cũng quan trọng không kém việc ăn gì. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý nghiên cứu được thực hiện trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ về tổng năng lượng và tỷ lệ các chất dinh dưỡng. Vì vậy, kết quả không thể áp dụng giống nhau cho tất cả mọi người và cũng không có nghĩa người bệnh có thể uống nhiều sữa hoặc cắt hoàn toàn tinh bột vào bữa tối. Đối với người mắc đái tháo đường hoặc các bệnh mạn tính khác, việc điều chỉnh chế độ ăn nên được thực hiện dưới sự tư vấn của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Ảnh minh họa Không cần bỏ tinh bột, quan trọng là chọn đúng loại và ăn đúng thời điểm Một điểm đáng chú ý của nghiên cứu là khả năng xử lý đường của cơ thể thường tốt hơn vào ban ngày so với buổi tối. Theo chuyên gia dinh dưỡng Tăng Kiến Minh, việc phân bổ nhiều tinh bột hơn vào bữa sáng và bữa trưa, đồng thời giảm các loại đường tinh luyện trong bữa tối có thể giúp đường huyết ổn định hơn. Ngoài ra, khi bữa sáng giàu protein, tác động tích cực không chỉ dừng lại ở bữa ăn đầu tiên mà còn kéo dài đến bữa trưa. Hiện tượng này được gọi là "hiệu ứng bữa ăn thứ hai" (Second Meal Effect), tức bữa sáng hợp lý có thể giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn tiếp theo. Điều đó cũng cho thấy người cần kiểm soát đường huyết không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn tinh bột, mà nên ưu tiên các nguồn tinh bột hấp thu chậm như ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang hoặc yến mạch. Ảnh minh họa  Gợi ý những bữa sáng giúp ổn định đường huyết tốt hơn Để bữa sáng hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị có thể lựa chọn những thực đơn sau: Sữa chua không đường kết hợp yến mạch, các loại hạt và trứng luộc.  Sữa tươi hoặc sữa đậu nành không đường cùng bánh mì nguyên cám, trứng và rau xanh.  Sữa chua Hy Lạp ăn kèm lượng nhỏ trái cây và các loại hạt.  Trứng cuộn phô mai, salad rau và một khẩu phần nhỏ ngũ cốc nguyên hạt.  Một ly sữa tươi, trứng luộc và nửa củ khoai lang. Ngược lại, nếu bữa sáng chỉ gồm bánh mì trắng, bánh ngọt hoặc trà sữa - những thực phẩm...

Buổi sáng, bạn không nên bật dậy ngay lập tức, xoa nhẹ và làm ấm vùng lưng, vận động nhẹ nhàng để khí huyết lưu thông, tránh uể oải, mệt mỏi. Lương y Đỗ Minh Tuấn, Hội Nam y Việt Nam, cho biết thận không chỉ là cơ quan bài tiết, mà chính là "cội nguồn của sinh lực", giúp cơ thể khỏe, giảm uể oải, mệt mỏi. Khoảng thời gian trước 7 giờ là "giờ vàng" để thận tạo năng lượng cho cả một ngày dài. "Nếu thời điểm này được khởi động đúng cách, khí huyết sẽ vận hành trơn tru, lưng vững, chân khỏe, tinh thần sảng khoái", lương y nói. Ba việc cần làm khi ngủ dậy giúp dưỡng thận: Thức dậy chậm lại Nhiều người có thói quen mở mắt là bật dậy ngay lập tức, gây hại sức khỏe. Việc chuyển trạng thái đột ngột khi dương khí chưa kịp nâng lên sẽ khiến cơ thể bị hụt hẫng, dễ gây hoa mắt, chóng mặt. Để cơ thể được kích hoạt đúng, bạn nên thực hiện công thức "đánh thức chậm" sau: Duy trì tư thế nằm thư giãn từ 1–2 phút sau khi tỉnh giấc. Sau đó, úp hai lòng bàn tay vào nhau, chà xát mạnh cho đến khi nóng lên. Áp nhẹ đôi bàn tay ấm vào vùng bụng dưới hoặc thắt lưng để đánh thức dương khí một cách êm ái, tạo thời gian cho thận "nâng nền" cơ thể trước khi đứng dậy.     Nhiều người vùng dậy ngay khi nghe chuông báo thức. Ảnh: Pexels Làm ấm thắt lưng Sau khi rời giường, vùng cơ thể đầu tiên cần được chăm sóc chính là thắt lưng. Nếu buổi sáng, vùng này bị lạnh, mọi người sẽ dễ bị lưng mỏi từ giữa buổi, đứng lâu thấy yếu, chân không có lực và làm việc rất nhanh xuống sức. Cách khắc phục: Dùng hai lòng bàn tay xoa xát dọc hai bên thắt lưng. Lưu ý xoa kỹ cho đến khi cảm nhận rõ hơi ấm lan sâu vào bên trong, tuyệt đối không làm qua loa. Sau đó, bạn khum nhẹ bàn tay, vỗ đều đặn vào hai bên thắt lưng với lực vừa phải, không quá mạnh. Cách này giúp cơ thể tỉnh táo nhanh hơn, giảm hẳn cảm giác ngái ngủ, vùng thắt lưng nhẹ nhõm, không còn cảm giác căng cứng, chân bước xuống đất vững chãi, có lực hơn. Vận động nhẹ Nhiều người vừa dậy đã ngồi im một chỗ, cầm điện thoại hoặc lao vào bàn làm việc ngay. Việc này khiến khí huyết bị ứ trệ ở phần trên (đầu, ngực) mà không được dẫn xuống phần dưới của cơ thể. Để tốt cho sức khỏe, bạn không cần tập bài nặng hay phức tạp, chỉ cần vận động nhẹ như vươn vai chậm rãi, kéo giãn toàn bộ thân mình để giải phóng các bó cơ. Xoay nhẹ nhàng các khớp cổ, vai, và hông. Đi lại nhẹ nhàng vài phút trong nhà. Để tăng hiệu quả, bà con có thể dùng tay vỗ nhẹ dọc theo hai bên chân hoặc dậm nhẹ chân xuống đất. "Lúc này, bạn cảm nhận lòng bàn chân ấm dần lên, bước đi vững vàng và đầu óc cực kỳ nhẹ nhàng, minh mẫn", lương y nói. Theo ông, ba nguyên tắc này phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là người thường mệt mỏi, uể oải khi thức dậy. Người bị yếu mỏi lưng, chân tay lạnh, làm việc nhanh xuống sức, dễ hụt hơi cũng có thể áp dụng.

Ngô luộc là một loại thực phẩm giúp khởi đầu ngày mới khỏe mạnh. Tham khảo 5 lý do cho thấy ngô luộc là bữa ăn sáng có lợi cho sức khỏe. Ngô luộc không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là giải pháp dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa sáng bận rộn. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, các vitamin thiết yếu và chất chống oxy hóa, loại ngũ cốc nguyên hạt này mang lại nguồn năng lượng bền bỉ cho cả ngày dài, do đó ngô luộc là một lựa chọn có lợi trong thực đơn buổi sáng. 1. Vì sao nên chọn ngô luộc cho bữa sáng?     Ngô luộc là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Nhiều người thường bỏ qua bữa sáng hoặc chọn những thực phẩm nhanh chứa nhiều đường. Ngô luộc là một lựa chọn tốt nhờ tính tiện lợi và giá trị dinh dưỡng cao. Là một loại ngũ cốc nguyên hạt, ngô luộc cung cấp năng lượng ổn định mà không gây tăng đường huyết đột ngột. Sự kết hợp giữa tinh bột phức hợp và chất xơ giúp no lâu, tránh cảm giác thèm ăn vặt giữa buổi, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. 2. Những lợi ích sức khỏe khi ăn ngô luộc vào buổi sáng Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa Hệ tiêu hóa cần chất xơ để hoạt động trơn tru và ngô luộc chính là nguồn cung cấp chất xơ không hòa tan dồi dào. Chất xơ này giúp tăng khối lượng phân, hỗ trợ nhu động ruột và đẩy nhanh quá trình loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể.  Bên cạnh đó, các lợi khuẩn trong đường ruột được nuôi dưỡng tốt hơn nhờ chất xơ, giúp hệ vi sinh vật trong cơ thể luôn cân bằng, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột. Góp phần bảo vệ đôi mắt sáng khỏe Trong thế giới hiện đại, đôi mắt thường xuyên chịu áp lực từ ánh sáng xanh của các thiết bị điện tử. Ăn ngô luộc mỗi sáng giúp nạp vào cơ thể các chất chống oxy hóa quan trọng như lutein và zeaxanthin. Những carotenoid này có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, đồng thời hỗ trợ sản xuất vitamin A – dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì võng mạc, giác mạc và kết mạc luôn sáng khỏe. Lợi ích tim mạch Ngô luộc chứa kali và các chất chống oxy hóa giúp điều hòa huyết áp và duy trì nhịp tim ổn định. Việc tiêu thụ ngô luộc thường xuyên còn giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể – một nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh lý tim mạch nguy hiểm. Đây là cách đơn giản để bảo vệ trái tim ngay từ bữa ăn đầu tiên trong ngày. Giúp ổn định đường huyết Đối với những người quan tâm đến chỉ số đường huyết, ngô luộc là giải pháp lý tưởng. Khác với các loại tinh bột tinh chế, chất xơ trong ngô làm chậm quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường glucose, giúp lượng đường trong máu giữ ở mức ổn định. Điều này không chỉ tốt cho người bị đái tháo đường mà còn giúp cơ thể tránh tình trạng mệt mỏi, uể oải sau khi ăn, giúp duy trì sự tỉnh táo để làm việc hiệu quả hơn. Giúp giảm cân hiệu quả Việc đưa ngô luộc vào thực đơn buổi sáng là chiến lược thông minh cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, ngô luộc tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế lượng calo nạp vào trong các bữa tiếp theo mà không gây cảm giác đói cồn cào hay thèm ăn vặt. Đặc biệt, ngô là loại ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số đường huyết (GI) vừa phải, giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa do đường huyết tăng vọt. Khi kết hợp cùng một chế độ ăn uống cân bằng và vận động nhẹ nhàng.